Rennes, le 1er décembre
2008
COMMUNIQUE DE PRESSE
" A TRAVERS CHAMPS "
le Paris réussi des Jeunes Agriculteurs de
l'Ouest !
Le week-end du 29 et
30 novembre 2008, une centaine de jeunes agriculteurs bénévoles, venus de
Bretagne et des Pays de la Loire, ont investi la place de la mairie du
XVième arrondissement de Paris. En partenariat avec cette dernière, les Jeunes
Agriculteurs de l'Ouest ont su une nouvelle fois démontrer leur dynamisme en
accueillant sur diverses animations près de 12 000 visiteurs.
Nombreux sont
ceux qui ont retrouvé avec bonheur les saveurs et les parfums des spécialités
agricoles gastronomiques de leurs racines bretonnes ou ligériennes :
galettes et crêpes, cidre, vins de Loire et bières régionales, produits de la
mer, Kouign amañ ou brioche vendéennes, fruits et légumes, viandes et produits
laitiers...L'occasion pour les urbains de découvrir ou retrouver un monde rural
ouvert et convivial au cœur de la capitale.
Les Jeunes
Agriculteurs de l'Ouest ont su allier animations ludiques et dégustations
typiques pour séduire et expliquer leurs modes de vie, leur savoir-faire, mais
surtout leur métier et leur respect de la terre.
Le Marché des
saveurs, festif et coloré, a été animé par un cercle celtique accompagné de
sonneurs. La mini-ferme, Lulu le boucher, le cercle culinaire, la roue du cochon
ont fait vivre cette fête de 48h pour le bonheur des visiteurs. Un fest-noz
endiablé a entraîné dans la ronde agriculteurs et parisiens au son de la
bombarde et du biniou. Le week-end était placé sous le signe de l'échange entre
deux mondes, de la rencontre des goûts et des saveurs, de la découverte des
spécialités locales.
L'Ouest est la
première région agricole française ; son agriculture fait partie de son
patrimoine et ce week-end était aussi l'occasion de débattre, au travers de deux
tables rondes, sur l'enjeu de l'agriculture dans notre société et sur la
répartition des marges du producteur au consommateur.
Cette manifestation
haute en couleur a été inaugurée par Philippe GOUJON, Député - Maire du
XVième arrondissement, en présence de
Michel BARNIER, Ministre de l'Agriculture et de la Pêche. Ce dernier a salué
l'esprit d'initiative des Jeunes Agriculteurs. Stéphane GUIOULLIER a également
profité de ce moment pour passer le relais à la nouvelle équipe des JA de
l'Ouest désormais présidée par Jean Paul TEXIER, éleveur en Ille et Vilaine.
" Paris " réussi
pour les JA de l'Ouest, qui n'auraient pu aller au bout de leur rêve sans leurs
partenaires : Conseils Régionaux de Bretagne et Pays de la Loire, Crédit
Agricole, Groupama, CERAFEL, CNIEL, CILOUEST, Interbev, Interbovi Bretagne,
Boviloire, CRP Bretagne et Pays de la Loire, Inaporc.
Sans oublier les
entreprises agroalimentaires de l'Ouest sans lesquels le marché n'aura pas connu
un tel succès.
Consommateurs et
jeunes agriculteurs heureux, les ingrédients d'une recette réussie. Qui sait,
peut-être reviendront-ils l'année prochaine...
Paul ISSERT,
Délégué
régional