Un samedi après-midi à la ferme
Samedi dernier, les Jeunes Agriculteurs du canton de Taulé ont invité
leurs voisins à visiter quatre élevages. L'occasion de découvrir l'agriculture
"en vrai".
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Oies, vaches allaitantes Salers, vaches
laitières traites au robot, porcs, légumes : il y en avait pour tous les
goûts, samedi dernier, et les visiteurs qui se sont laissés séduire par
l'opération "Fermes ouvertes" organisées par les Jeunes Agriculteurs du
canton de Taulé n'ont eu que l'embarras du choix.
"Prêts ? Partez !"
Samedi dernier, c'est en tracteurs et remorques, spécialement aménagés
pour l'occasion, que les visiteurs ont pu découvrir les élevages de
Taulé. |
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Découvrir l'agriculture...
"Nous voulions faire découvrir l'agriculture", affirme Gwénaël Quéau, le
président des Jeunes Agriculteurs de Taulé, pour expliquer leur démarche. Et,
pour une première édition, ils n'ont pas hésité à mettre les petits plats dans
les grands, préparant 6 remorques pour transporter leurs visiteurs d'un élevage
à l'autre, et leur réservant, une fois les visites terminées, une séance
dégustation fort appréciée sur le parking de la station de conditionnement de
légumes.
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"Ce sont les vaches qui
ont les plus grosses mamelles qui ont le plus de lait ?" Au Gaec Kerrien,
équipé d'un robot de traite depuis un peu plus d'un an, les questions se
sont succédées en rafale, notamment sur la capacité des vaches à venir
d'elles-mêmes se faire traire. "Aujourd'hui, elles en sont, en moyenne, à
2,4 traites par jour, et la production a augmenté de 8% en un an", répond
Ronan. "C'est un confort de travail, rajoute Yves, son frère. Il nous
permet d'avoir plus de temps à consacrer à l'observation du troupeau".
Succès garanti pour les petits veaux :
durant tout l'après-midi, c'est à qui leur apporterait du foin ou lui
prodiguerait des caresses !
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... et ses métiers
Au-delà de la découverte des productions, cet
après-midi se voulait aussi l'occasion de mieux faire connaître le poids
économique de l'agriculture sur le canton et sa capacité à générer de l'emploi.
"La commune de Taulé compte 84 exploitations, qui font travailler 305 personnes
et, l'an passé, 60% des agriculteurs ont déclaré du personnel à la MSA",
détaille un panneau sur le stand de l'
AEF ,
l'association emploi-formation, où l'on pouvait également découvrir des
fiches-métiers, présentant les différentes opportunités d'embauche en
agriculture.
Chantal Pape - article paru dans
TerrA n°16 - édition Finistère - 15 juin 2006